Sarıyer Poligon atış yapmak için gelen müşteriler için kurulan alanlardır. Silah ve ok atışında kullanılan bu alanlara on sekiz yaşından büyük bireyler girebilirler. Bunun dışında on sekiz yaşından küçük olanlar ise anne ve babaları ile bu alanlara girebilirler. Poligonu silah atışı yapmak ve eğitimini almak için kullanırlar. Atış yaparak becerilerini geliştiren insanlar nasıl silah tutulur ve atış yapılır bunun eğitimini burada gerçekleştirirler. Özellikle koyulan hedef alanlarını keskin bir şekilde vurmak için ve deneyim kazanmak amacıyla poligon alanları kullanılır. Ayrıca burada atış yapan çoğu insan dışarı çıktığında tüm stres ve sıkıntısını da atar.